Lowongan kerja Teranyar

Resep Cara Membuat Tahu Bakso Kuah, Balut Tepung



Resep Cara Membuat Tahu Bakso Kuah, Balut Tepung. Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Tahu Bakso Kuah, Balut Tepung. Berikut adalah Resep Cara Memasak Tahu Bakso Kuah, Balut Tepung selengkapnya...

Resep Cara Membuat Tahu Bakso Kuah

Cuaca yang lagi dingin2 gini neh mending kita buat yang anget2 seperti resep yang satu ini neh

Resep Tahu Bakso Kuah

Bahan Tahu Bakso Kuah

  • 250 gr daging cincang
  • 100 gr udang basah
  • 30 buah tahu besar
  • 1 putih tekur
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 1/2 sendok teh lada halus
  • garam secukupnya

Cara Membuat Tahu Bakso Kuah

  • Udang dicui, dikupas, dicincang halus
  • Tahu dipotong bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
  • Daging cincang dicampur dengan udang halus
  • Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
  • Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
  • Kemudian kukus sampai matang
  • Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
  • Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
  • Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya

--------------------

Resep Cara Membuat Tahu Balut Tepung

Tahu Balut Tepung

Bahan Pembuatan

  • 1 buah tahu besar potong 8 kerok tengahnya
  • 1 butir telur kocok lepas
  • wortel diparut kasar
  • daun bawang iris halus
  • 250 gram terigu Bogasari
  • garam gurih secukupnya
  • air es secukupnya

Cara Membuat Tahu Balut Tepung

  • Parut kasar wortel lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu serta beri garam. Aduk rata.
  • Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok lalu kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
  • Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.
  • Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Tahu Bakso Kuah, Balut Tepung" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Mangkuk Tahu, Bola Bola Mie
2. Resep Cara Membuat Cumi Cabai Ijo


 
Return to top of page Copyright © 2010 | Platinum Theme Converted into Blogger Template by jawak